2021年10月28日,江西赣州育才学校烹饪专业系部，迎来了李招荣大师非遗传承客家菜进校园课堂活动，育才学校温舒副校长介绍了技术顾问李招荣大师。

活动中，李招荣大师带领师生们齐唱《没有共产党就没有新中国》，为学生们展望烹饪前景，鼓励学生们深耕烹饪行业。

李招荣老师他从事餐饮工作50余年，在烹饪理论和专业技术上有很深的造诣，他精通赣菜、粤菜、客家菜等多种菜系，特别是对客家菜肴的传统挖掘有独到的创新和研究，凭借着对烹饪事业的热爱，将毕生精力和智慧奉献于餐饮行业，赢得了良好的社会声誉。他是中国烹饪艺术家、中国烹饪大师（注册资深级）、非物质文化遗产赣州客家菜传承人、省市场学会江西餐饮文化产业联盟主席。

今天，为了让更多的人能学到一技之长，作为顶级大厨赣州客家菜的传承人，李老师用自己掌握的客家菜厨艺给学员们授课，言教身传的讲课和掌勺及菜品演示让大家受益非浅。

李招荣老师曾说，客家菜是具有浓郁地域特色的菜系，是绿色和乡土结合的系列菜。它具有好看、好吃、营养、辣而不燥的特性，是很有魅力的菜系，我们要让客家菜成为中国独立大菜系，这是客家人的愿景，也是李招荣老师追求的目标。

活动结束时，我校副校长王光平做了总结性讲话。

立非常之志，做平常之事，建平常之功。